Cara Membuat Keripik Pangsit

Cara Membuat Keripik Pangsit Pedas dan Manis

Tahukah kamu bahwa cara membuat keripik pangsit, sekarang bisa kamu jadikan sebagai makanan tambahan atau pelengkap ketika sedang menikmati makanan utama.

Renyah dan gurih yang membuat semua orang menyukainya. Disini saya akan berbagi panduan bagaimana cara mengolah keripik pangsit.

Ada 3 resep yang akan saya bagikan dimana rasanya pasti membuat kamu ketagihan. Sangat renyah di mulut dengan rasa yang enak gurih dan lezat pasti menggugah selera makan. Cocok jika ingin dihadirkan sebagai cemilan ketika kumpul bersama keluarga di malam hari.

 

Bermacam Cara Membuat Keripik Pangsit Dijamin Enak

Ada banyak makanan cemilan keripik yang menjamur di tengah-tengah masyarakat, salah satunya adalah keripik pangsit. Keripik pangsit merupakan sebuah makanan cemilan dimana begitu sering disantap ketika lagi santai bersama keluarga.

Kali ini saya akan berbagi resep keripik pangsit namun dengan cita rasa yang berbeda. Bagi kamu yang ingin membuatnya di rumah, jangan khawatir karena tidak akan merogoh kantong dalam. Di bawah ini saya memberikan 3 resep mudah membuat keripik pangsit.

1. Cara Membuat Keripik Pangsit Bawang

Sudah pernah mencoba keripik pangsit bawang? Makanan ini sangat cocok dijadikan untuk cemilan ketika bersantai atau bisa juga dimakan bersama dengan bakso atau mie ayam yang tentunya akan membuat selera makan kamu semakin tinggi.

Perlu kamu ketahui bahwa bahan-bahan untuk membuat pangsit ini sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Bagi kamu pecinta makanan kuliner gurih, disini saya akan memberikan panduan bagaimana cara memasak keripik pangsit bawang yang enak yang bisa langsung kamu praktekkan.

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 butir telur
  • 3 sendok makan margarin
  • 50 ml air hangat
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu yang harus disiapkan:

  • 2 batang daun seledri lalu dipotong halus
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • garam secukupnya

 

Cara membuatnya:

  1. Pertama, campur semua bahan kecuali air dan margarin, kemudian aduk rata dengan menggunakan garpu, dan setelah itu masukkan margarin.
  2. Selanjutnya uleni adonan yang sudah dicampur tadi sambil diremas-remas sampai adonan bergerindil.
  3. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni kembali.
  4. Lalu diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah itu, gilinglah tipis – tipis dan pipihkan adonan. Ketika sudah selesai potong kotak-kotak atau sesuai selera.
  6. Selanjutnya panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng keripik bawang hingga matang atau berwarna kecoklatan.
  7. Terakhir angkat dan tiriskan. Keripik pangsit pun sudah siap disajikan.

2. Cara Membuat Keripik Pangsit Pedas Manis

Cara Membuat Keripik Pangsit Pedas Manis Asin

Jika kamu perhatikan ketika sedang makan mie ayam, ada makanan pelengkap yang dimasukkan kedalam mangkuk, itu adalah keripik pangsit. Jika biasanya keripik pangsit yang kamu makan rasanya cuma asin dan gurih, maka kali ini saya akan memberikan resep keripik pangsit yang berbeda.

Yaitu keripik pangsit pedas manis yang tentu akan jadi kesukaan semua orang apalagi sangat cocok dihidangkan saat ada acara. Saya akan berbagi bagaimana cara membuat keripik pangsit pedas manis yang dijamin rasanya pastinya enak.

 

Bahan – bahan yang diperlukan

  • 1 pack kulit pangsit siap pakai (jika ingin lebih instan)
  • 5 lembar daun jeruk lalu iris halus
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 sdm asam jawa kemudian larutkan dengan 1/2 gelas air panas
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Keripik Pangsit yang harus dihaluskan:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit atau sesuai dengan selera
  • 1 buah tomat ukuran kecil

 

Cara Membuat Keripik Pangsit Sederhana:

  1. Potonglah kulit pangsit sesuai dengan selera.
  2. Lalu panaskan minyak agak banyak kemudian goreng kulit pangsit dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan minyaknya.
  3. Lalu panaskan kembali minyak secukupnya untuk menumis kemudian tumis bumbu halus sampai harum & matang.
  4. Setelah itu masukkan air asam jawa serta daun jeruk.
  5. Jangan lupa memberi garam dan gula lalu masak sampai mengental. Jangan lupa untuk mengoreksi rasanya.
  6. Selanjutnya matikan kompor dan biarkan 2 menitan.
  7. Terakhir masukkan keripik pangsit ke dalam wajan berisi bumbu lalu aduklah sampai rata.
  8. Sekarang siap disajikan atau simpan di toples untuk dijadikan sebagai stok ngemil juga bisa.

3. Cara Membuat Keripik Pangsit Isi Mie

Pernahkah kamu mencicipi atau membuat keripik pangsit isi mie? Sebenarnya tidak berbeda dengan keripik pangsit yang saya sebutkan sebelumnya, keripik ini hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana, murah dan mudah kamu dapatkan. Serta cara membuatnya pun tidaklah sulit.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat keripik pangsit mie, dibawah ini akan saya jabarkan bahan-bahan apa saja yang harus disediakan dan bagaimana cara membuatnya agar tidak gagal namun memberikan cita rasa yang enak.

 

Bahan -bahan yang diperlukan

  • 2 bungkus indomie goreng
  • 2 buah sosis lalu potong dadu
  • 1/4 buah wortel lalu parut
  • 15 lembar pangsit goreng
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 buah telur
  • 80 gr tepung tapioka
  • 2 batang daun bawang kemudian iris
  • 4 buah wortel lalu potong dadu kecil
  • 1 buah telur
  • Jika kamu ingin membeli kulit pangsit yang siap pakai maka disarankan memilih yang warnanya kuning pucat, bukan yang beraroma asam, khusus untuk pangsit goreng.
  • Lalu bentuk pangsit bisa sesuai selera seperti segi tiga.
  • Apabila kamu berniat untuk menyimpannya, maka sebaiknya bungkus kulit pangsit dengan plastik. Lalu taruh adonan isi dalam wadah tertutup. Ketika nanti akan digoreng barulah diisi dan dibentuk.

 

Inilah Manfaat Tersimpan dalam Keripik Pangsit yang Orang tidak Ketahui

Bukan hanya begitu nikmat untuk disantap, namun ternyata keripik pangsit ini menyimpan manfaat yang baik. Masih banyak yang belum mengetahui jika keripik pangsit ini jika dikonsumsi secara tidak berlebihan maka akan memberikan manfaat baik.

Mengapa? karena pada umumnya, pangsit dibuat dari udang, ayam dan diberi isian lain dimana biasanya bisa dimasak sebagai pangsit rebus atau goreng untuk disajikan bersama makanan lain. Disinilah manfaat itu tersimpan. Lalu seperti apa manfaat yang terkandung didalamnya? Diantaranya:

 

1. Menambah Nafsu Makan

Apabila nafsu makan kamu sering berkurang maka bisa mulai mengkonsumsi keripik pangsit ini. Kamu bisa memilih berbagai varian dengan isi ayam, mie, sosis dan masih banyak lagi. Tahukah kamu bahwa senyawa yang ada pada keripik pangsit ini cukup efektif.

Jika nafsu makan kamu kembali seperti semula bukankah kesehatan kamu tidak akan terganggu? Tampilannya yang sederhana ternyata cukup baik untuk dikonsumsi.

 

2. Melancarkan Sistem Pencernaan

Tahukah kamu bahwa sistem pencernaan terdiri dari beberapa organ dimana akan membantu dalam mencerna nutrisi. Itulah mengapa untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, maka kamu dapat mengkonsumsi pangsit karena memang sudah diakui mampu membantu sistem pencernaan.

Pasalnya dalam pangsit ada karbohidrat yang berfungsi melancarkan sistem pencernaan, sehingga ketika membuang air besar akan lancar. Dengan demikian pastilah akan mencegah resiko gangguan pencernaan.

 

3. Menunjang Aktivitas Tubuh

Tahukah kamu bahwa didalam makanan ini mengandung kalori yang mempunyai peran penting untuk menunjang aktivitas tubuh. Sehingga kamu bisa beraktivitas dengan kondisi tubuh tanpa kekurangan kalori. Dengan begitu pasti akan lebih sehat dan bugar serta kuat menjalani aktifitas padat sekalipun.

 

4. Membantu Proses Pertumbuhan

Nutrisi tentunya mempunyai peran yang cukup penting bagi asupan tubuh. Itulah mengapa kamu bisa mengkonsumsi keripik pangsit karena ternyata terdapat kandungan vitamin C, A, Kalsium, dan Omega 3 didalamnya yang akan memenuhi kebutuhan nutrisi harian kamu.

 

5. Sebagai Sumber Energi

Selanjutnya jika mengkonsumsi pangsit sangat baik untuk memberi energi apalagi jika itu pangsit dengan isian seperti mie atau sayuran. Mempunyai kandungan karbohidrat yang cukup tinggi sehingga mampu memberi energi yang banyak.

 

6. Membuat Perut Kenyang

Pangsit memang salah satu hidangan kuliner yang sangat umum di Indonesia. Makanan ini menjadi salah satu kuliner favorit yang sangat digemari oleh berbagai kalangan baik anak anak, dewasa sampai tua. Banyak yang menjadikannya sebagai pelengkap makanan.

Ternyata dengan mengkonsumsi keripik pangsit namun tidak dengan porsi yang berlebihan membuat perut akan menjadi kenyang. Mengapa? Karena karbohidrat tinggi yang ada didalamnya akan memberikan rasa kenyang selama beberapa waktu.

Itulah mengapa keripik ini bukan hanya dijadikan sebagai cemilan saja, namun keripik pangsit ini sudah menjadi hidangan pelengkap yang sangat enak dan juga lezat asal jangan dimakan setiap hari karena justru akan menjadi masalah buat kesehatan.

 

Efek Samping Makan Keripik Pangsit

Setiap kali kamu makan bakso atau mie ayam, kamu pasti akan melihat ada keripik atau goreng yang ditambahkan ke dalam mangkuk bakso atau pangsit mie ayam. Itulah yang disebut sebagai keripik pangsit. Inilah yang membuat makan bakso lebih nikmat.

Cara membuatnya juga cukup mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Atau jika ingin dibeli juga banyak dijual. Namun tahukah kamu bahwa menikmati keripik sesekali saja sebenarnya tidak masalah tapi jika setiap hari justru akan menimbulkan efek samping. Diantaranya;

 

1. Tekanan Darah Tinggi

Ada banyak yang mungkin tidak tahu tentang kandungan apa saja yang ada dalam keripik ini. Bagi yang belum mengetahuinya, saya akan jelaskan sedikit supaya kamu tahu porsi makan keripik pangsit itu cukuplah sesekali bukan rutin.

Dalam keripik pangsit terdapat kandungan natrium dimana dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung dan pembuluh darah kamu. Asupan natrium yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang akhirnya menyebabkan stroke, gagal jantung, penyakit ginjal dan lainnya.

Manfaat dari keripik pangsit ini adalah baik jika dikonsumsi dengan tepat namun berdampak negatif jika berlebihan. Karena yang namanya berlebihan itu tidak pernah baik.

Harga Keripik Pangsit

Untuk membuat keripik pangsit dengan berbagai rasa memang caranya cukup mudah. Disamping itu jika ingin yang instan bisa menggunakan yang siap pakai dimana kamu hanya tinggal menggorengnya saja.

Makanan yang kini menjadi primadona masyarakat Indonesia ini sangat mudah kamu jumpai di berbagai rumah makan maupun di penjual-penjual pinggir jalan dengan harga yang terjangkau per bungkusnya. Harganya berbeda tergantung ukuran dari keripiknya.

Untuk kamu jadikan sebagai peluang usaha juga sangat bisa. Kamu cukup sesuaikan untuk menjual keripik pangsit dengan harga yang sudah ada. Misalnya untuk harga keripik pangsit pedas, saat ini dijual dengan harga mulai dari Rp. 7.000 per bungkus.

Jika kamu ingin membuat pangsit polos dan gurih lalu ingin menjualnya kembali, harga pasaran untuk pangsit polos ini mulai dari Rp. 3.000 per bungkus nya. Jadi jangan salah, karena usaha keripik pangsit ini cukup menguntungkan dimana cara membuatnya cukup mudah seperti resep diatas.

 

Cara membuat keripik pangsit dengan berbagai rasa bukanlah hal yang sulit. Kamu bisa mengikuti resep yang sudah saya jabarkan sebelumnya. Jika kamu bosan dengan cemilan yang begitu-begitu saja, maka kini kamu bisa mencoba menu baru yang pastinya akan menggugah selera makanmu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *