
Sebelum di cuci, keluarkan kantong tinta dan plastik yang ada di dalam tubuh cumi.
Potong cumi menjadi beberapa bagian, lalu cuci sampai bersih.
Tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam potongan cumi yang sudah bersih tadi.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga mengeluarkan aroma yang sedap.
Masukkan cabai hijau, cabai merah, saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan gula.
Tambahkan air bersih secukupnya.
Masukkan cumi - cumi, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
Tambahkan cabai rawit dan daun bawang.
Jika rasa nya sudah dan mengeluarkan bau yang harum, angkat dan sajikan.
jangan lupa nikmati dengan nasi putih hangat agar rasa nya lebih sedap.
Nikmati dengan es jeruk atau es teh.
Selamat menikmati.
Ingredients
Directions
Sebelum di cuci, keluarkan kantong tinta dan plastik yang ada di dalam tubuh cumi.
Potong cumi menjadi beberapa bagian, lalu cuci sampai bersih.
Tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam potongan cumi yang sudah bersih tadi.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga mengeluarkan aroma yang sedap.
Masukkan cabai hijau, cabai merah, saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan gula.
Tambahkan air bersih secukupnya.
Masukkan cumi - cumi, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
Tambahkan cabai rawit dan daun bawang.
Jika rasa nya sudah dan mengeluarkan bau yang harum, angkat dan sajikan.
jangan lupa nikmati dengan nasi putih hangat agar rasa nya lebih sedap.
Nikmati dengan es jeruk atau es teh.
Selamat menikmati.