Resep Cumi Asin

Resep Masakan Indonesia

Resep Cumi Asin

Habibah Dwi PAuthorHabibah Dwi PYields1 Serving

Bahan - Bahan :
 250gcumi asin
 1sendok makan gula pasir
 2helai petai
 1buah tomat hijau (potong dadu)
 2batang daun bawang
 Minyak goreng
 Air putih
Bumbu :
 7siung bawang merah
 4siung bawang putih
 2ruas jari jahe
 1ruas jari lengkuas
 3lembar daun salam
 7buah cabai hijau
 5buah cabai merah

Cara Membuat :
1

Buang plastik yang ada di dalam badan cumi

2

Lalu cuci agar rasanya tidak terlalu asin

3

Panaskan minyak goreng secukup nya, masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah di iris dan jahe yang sudah dicincang.

4

Memarkan lengkuas, masukkan bersamaan dengan daun salam. Aduk hingga harum.

5

Tambahkan potongan cabai merah dan cabai hijau, gula pasir, petai dan tomat.

6

Tambahkan sedikit air, lalu aduk pelan-pelan.

7

Masukan cumi, daun bawang, dan cabai bubuk.

8

Masak sampai matang, jangan lupa cicipi terlebih dahulu apakah rasa nya sudah pas atau belum.

Tips Penyajian :
9

Nikmati cumi asin dengan nasi hangat

Cumi asin paling pas di makan saat sarapan atau makan malam.

Sajikan dengan es jeruk atau es teh

Selamat menikmati.

Total Time35 minsRating

Ingredients

Bahan - Bahan :
 250gcumi asin
 1sendok makan gula pasir
 2helai petai
 1buah tomat hijau (potong dadu)
 2batang daun bawang
 Minyak goreng
 Air putih
Bumbu :
 7siung bawang merah
 4siung bawang putih
 2ruas jari jahe
 1ruas jari lengkuas
 3lembar daun salam
 7buah cabai hijau
 5buah cabai merah

Directions

Cara Membuat :
1

Buang plastik yang ada di dalam badan cumi

2

Lalu cuci agar rasanya tidak terlalu asin

3

Panaskan minyak goreng secukup nya, masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah di iris dan jahe yang sudah dicincang.

4

Memarkan lengkuas, masukkan bersamaan dengan daun salam. Aduk hingga harum.

5

Tambahkan potongan cabai merah dan cabai hijau, gula pasir, petai dan tomat.

6

Tambahkan sedikit air, lalu aduk pelan-pelan.

7

Masukan cumi, daun bawang, dan cabai bubuk.

8

Masak sampai matang, jangan lupa cicipi terlebih dahulu apakah rasa nya sudah pas atau belum.

Tips Penyajian :
9

Nikmati cumi asin dengan nasi hangat

Cumi asin paling pas di makan saat sarapan atau makan malam.

Sajikan dengan es jeruk atau es teh

Selamat menikmati.

Resep Cumi Asin
Pelajari Juga : Resep Cumi Goreng Tepung

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *