Resep Perkedel Tahu

Resep Perkedel Tahu

Habibah Dwi PAuthorHabibah Dwi PYields1 Serving

Bahan Utama :
 5 Buah Tahu Putih
 1 Butir Telur Ayam
 3 Buah Daun Bawang
 1 Buah Wortel
 1 Bungkus Kaldu Ayam
 1 Sendok Makan Tepung Terigu
Bahan Bumbu Halus :
 ½ Sendok Teh Merica
 3 Siung Bawang Putih
 Gula Pasir
 Garam

Cara Membuat :
1

Siapkan semua bahan.

2

Hancurkan tahu dengan cobek agar lebih halus.

3

Jika sudah halus, taruh di wadah terlebih dahulu.

4

Siapkan merica, bawang putih, garam dan gula pasir.

5

Kemudian haluskan dengan cobek agar lebih terasa.

6

Potong daun bawang, kemudian parut wortel.

7

Jika sudah, campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelum nya.

8

Tambahkan 1 butir telur ayam, potongan daun bawang dan parutan wortel.

9

Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

10

Aduk sampai benar - benar rata.

11

Kemudian panaskan minyak goreng secukup nya.

12

Goreng dengan api yang sedang agar matang nya merata.

13

Jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Tips Penyajian :
14

Makan dengan nasi putih yang masih hangat.

15

Tambahkan sambal terasi dan aneka lalapan.

16

Jangan Lupa temani dengan 1 gelas es Jeruk nipis.

17

Selesai, selamat menikmati.

Total Time40 minsRating

Ingredients

Bahan Utama :
 5 Buah Tahu Putih
 1 Butir Telur Ayam
 3 Buah Daun Bawang
 1 Buah Wortel
 1 Bungkus Kaldu Ayam
 1 Sendok Makan Tepung Terigu
Bahan Bumbu Halus :
 ½ Sendok Teh Merica
 3 Siung Bawang Putih
 Gula Pasir
 Garam

Directions

Cara Membuat :
1

Siapkan semua bahan.

2

Hancurkan tahu dengan cobek agar lebih halus.

3

Jika sudah halus, taruh di wadah terlebih dahulu.

4

Siapkan merica, bawang putih, garam dan gula pasir.

5

Kemudian haluskan dengan cobek agar lebih terasa.

6

Potong daun bawang, kemudian parut wortel.

7

Jika sudah, campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelum nya.

8

Tambahkan 1 butir telur ayam, potongan daun bawang dan parutan wortel.

9

Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

10

Aduk sampai benar - benar rata.

11

Kemudian panaskan minyak goreng secukup nya.

12

Goreng dengan api yang sedang agar matang nya merata.

13

Jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Tips Penyajian :
14

Makan dengan nasi putih yang masih hangat.

15

Tambahkan sambal terasi dan aneka lalapan.

16

Jangan Lupa temani dengan 1 gelas es Jeruk nipis.

17

Selesai, selamat menikmati.

Resep Perkedel Tahu

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *