Siapkan semua bahan.
Hancurkan tahu dengan cobek agar lebih halus.
Jika sudah halus, taruh di wadah terlebih dahulu.
Siapkan merica, bawang putih, garam dan gula pasir.
Kemudian haluskan dengan cobek agar lebih terasa.
Potong daun bawang, kemudian parut wortel.
Jika sudah, campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelum nya.
Tambahkan 1 butir telur ayam, potongan daun bawang dan parutan wortel.
Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk sampai benar - benar rata.
Kemudian panaskan minyak goreng secukup nya.
Goreng dengan api yang sedang agar matang nya merata.
Jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
Makan dengan nasi putih yang masih hangat.
Tambahkan sambal terasi dan aneka lalapan.
Jangan Lupa temani dengan 1 gelas es Jeruk nipis.
Selesai, selamat menikmati.
Ingredients
Directions
Siapkan semua bahan.
Hancurkan tahu dengan cobek agar lebih halus.
Jika sudah halus, taruh di wadah terlebih dahulu.
Siapkan merica, bawang putih, garam dan gula pasir.
Kemudian haluskan dengan cobek agar lebih terasa.
Potong daun bawang, kemudian parut wortel.
Jika sudah, campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelum nya.
Tambahkan 1 butir telur ayam, potongan daun bawang dan parutan wortel.
Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk sampai benar - benar rata.
Kemudian panaskan minyak goreng secukup nya.
Goreng dengan api yang sedang agar matang nya merata.
Jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
Makan dengan nasi putih yang masih hangat.
Tambahkan sambal terasi dan aneka lalapan.
Jangan Lupa temani dengan 1 gelas es Jeruk nipis.
Selesai, selamat menikmati.
